نكهة البندق – Hazelnut flavor
كما نعلم أن البندق هو نبتة غنية بالفيتامينات والمعادن ذات القدرة العالية على مساعدة الدم على التجديد الدائم، لكن هل النكهات الصناعية كـ نكهة البندق تحافظ على خصائصها الطبيعية بعد عملية المعالجة؟ في الواقع لا، فعملية استخلاص النكهات تفقد في طريقها العديد بل وأغلب الفوائد الصحية للنبتة، وهذا ما قامت شركتنا بتطويره مؤخراً، فمنتجاتنا أصبحت تضم عدداً لا بأس به من الخواص الصحية الطبيعية حسب كل نبتة
استخدامات نكهة البندق
البندق إن صح التعبير هو من أهم النكهات المستخدمة في أغلب المأكولا والحلويات بمختلف أنواعها. ولهذا السبب أخذت نكهة البندق طريقها إلى عدد كبير من الراغبين الصناعيين وحتى الأفراد والأطفال، وكواحدة من النكهات المميزة، قمنا حقيقةً بصناعتها بشكلٍ خاص يناسب مكانتها وانتشارها.
دخلت نكهة البندق في صناعات عديدة منها الشوكولا الغامق والفاتح والقهوة والقهوة الأميركية والكريما والكيك والمشروبات الباردة والساخن، ويعود استخدام البندق إلى أكثر من 2000 عام وهذا لفوائده الكثيرة ولاحتوائة على الألياف والفيتامينات كـ (B6,B12,E,A,C, ثيامين، نياسين، حمض البانتوتينيك، والفولات)، كما يستخلص من ثماره الطازجة زيت يستعمل في صناعة العطور والصابون والدواء، كما تُستهلك ثمار البندق إما نيئة أو محمّصة أو على شكل عجينة أو زبدة.
نكهة البندق… نكهة رائعة بكميات قليلة!
على الرغم من أن البندق لذيذ وذو فوائد عالية، لكن نكهة البندق المأخوذة من الطبيعة لن تقف عند حد معين، بل كانت أيضاً ثورة صناعية ضخمة لأنها نكهة قوية نفاذة مثل نكهة البرتقال، ونكهة الليمون، ف كميات مناسبة منها ستكون نتيجة لنكهة فائقة الروعة، بل تعتبر عنصر فعال بشكل لا يصدق في إنتاج كميات كبيرة من المنتجات باستخدام القليل منها مما يتناسب أكثر مع قطاع الانتاج الصناعي الضخم، وهذا يعود لجودة المنتج أولاً وأخيراً.
والآن إن كنت حقاً من المهتمين في هذه النكهة الرائعة نكهة البدق، يمكنك طلبها مباشرة من موقعنا، كما يمكنك مشاهدة وصفة كيكة البندق الشهية من هنا… شاهد أيضاً نكهة القهوة الحلوة و نكهة القهوة المره
https://www.flavorsgold.com/%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%AF%D9%82-hazelnut-flavor/
https://www.flavorsgold.com
تعليقات
إرسال تعليق